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Oishinbo a la Carte 04

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VOLUMEN DEDICADO AL PESCADO Y AL PLATO ESTRELLA DE LA COCINA JAPONESA: EL SUSHI Y SASHIMI

Pídelo antes de 22 horas y 25 minutos y recíbelo viernes, 14 de marzo de 2025 con CTT Express

¡Rápido! ¡Sólo 4 unidad(es) disponible!

Para los profanos, el sushi y el sashimi son los únicos platos conocidos de la cocina japonesa. Hace ya varias décadas que la combinación de diversos ingredientes con arroz, alga nori y vinagre conquistó Occidente, abriendo la puerta a la amplia diversidad de la cocina nipona. Este volumen temático de Oishinbo nos desvela los secretos de una de las bases de la cocina japonesa, el pescado, y los múltiples modos de degustarlo y disfrutarlo.

Norma Editorial
9788467922868
4 Artículos

Ficha técnica

Autor/es
KARIYA / HANASAKI
Formato
272 págs, rústica
Idioma
Español

Referencias específicas

ean13
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